当下非洲猪瘟肆虐,一些养殖企业受损严重,猪肉是群众餐桌上必不可少的材料,在人群聚集的城市,特别是大型城市,对猪肉的用量是十分惊人的。养殖户怎么养出健康的猪肉产品?怎样确保群众餐桌上的安全呢?
1、非洲猪瘟流行病学特点
1.1传染源
非洲猪瘟只感染猪和野猪,因此发病或携带非洲猪瘟病毒的猪或野猪是一大传染源,带毒的家猪或野猪可通过排泄物、分泌物如唾液、粪便、尿液等将病毒散播到体外,成为非洲猪瘟的传染源;被非洲猪瘟病毒污染或直接含有发病猪或病死猪组织,且未彻底经过高温处理的餐厨泔水、饲料垫草、器具水源等也可散播非洲猪瘟病毒;含有非洲猪瘟病毒的猪肉及其肉制品以及钝缘软蜱也是已知的非洲猪瘟的重要传染源。
1.2传播途径
非洲猪瘟可以通过直接或间接的方式传播,经消化道、呼吸道、血液等途径感染。传播的形式有与发病猪直接接触传播,饲喂被非洲猪瘟病毒污染的饲料、水源、泔水等而传播,接触污染的垫料、粪便等而传播,通过软蜱叮咬也能传播等。相关调查显示,绝大多数发生非洲猪瘟的饲养场户有使用泔水饲喂的情况,通过动物及动物产品的移动也被证实是非洲猪瘟的主要传播方式。
1.3.易感动物。
非洲猪瘟只感染家猪和野猪,各种日龄和品种的猪均易感,且无疫苗可预防,因此健康家猪和野猪是非洲猪瘟的易感对象。
2、非洲猪瘟病毒生物学特点
非洲猪瘟病毒具有22个基因型和9个血清型,其基因组长度达170-190kb,目前其基因组结构和编码蛋白功能尚未研究清楚,到目前为止也尚有非洲猪瘟疫苗面世。情况更为严重的是,非洲猪瘟病毒对温度等外界环境具有较强的抵抗力,研究表明非洲猪瘟病毒在60℃能存活20分钟,在56℃能存活70分钟,在25-37℃能存活数周,在4℃能存活超过1年,在冻肉中能存活数年之久,在未煮熟的肉品、腌制肉品、餐厨泔水中可长时间存活。
3、非洲猪瘟疫情综合防控措施
疫苗免疫是病毒类疾病重要的预防方式,但是目前为止,还没有用于ASF防控的商品化疫苗。严格制定和执行符合猪场实际情况的生物安全系统是非洲猪瘟防控之本。
菲克1号——非洲猪瘟的克星
蓝耳不防,牵引伪狂;伪狂上扬,非瘟难挡!
病毒是引起猪场发病的根本原因!
细菌是引起猪群死亡的主要原因!
抗蓝战非,杀灭病毒,提升猪群非特异免疫,首推【菲克1号】
在疫情发生时期,有很多中小养殖户处在进退两难的境地,猪价低迷,饲料原料价格攀升。因为可能有的养殖户是从银行贷款,从亲戚朋友那里借,由于资金薄弱,导致资金链断裂。卖猪,运输受阻出不去,当地猪贩出价太低,舍不得卖;继续养,资金不足,难以维持,估计心酸只有养殖户自己才能体会到吧!